Cucina tipica tradizionale a San Vito Lo Capo

Il ristorante Delfino propone specialità della cucina tipica e tradizionale di San Vito Lo Capo.

La cucina tipica trapanese e la gastronomia tradizionale di Trapani, e della sua provincia, sono tra le più apprezzate di tutta la Sicilia, anche dai palati più fini. Pur avendo molto in comune con la cucina siciliana tradizionale, la cucina tipica di San Vito lo Capo riceve maggiormente influenze straniere e in particolare della dominazione araba, a partire dal cous cous. Inoltre, assume una fondamentale differenza nel maggiore uso del pesce al posto della carne.

Ristorante Tipico a San Vito Lo Capo

Anche al Delfino siamo specializzati nella cucina tradizionale di San Vito Lo Capo. Nel nostro ricco menu potrai trovare cous cous con sarde, cous cous con spada e melanzane, cous cous allo scoglio, cous cous ai ricci di mare.  Il cous cous sanvitese, famoso in tutto il mondo, viene servito con la zuppa di pesce composta da diversi tipi di pesce e crostacei (scorfano, gallinella, cernia, vope, sauri, gamberi, scampi, aragosta, calamari e mitili).

La nostra cucina tipica non si ferma però al cous cous. Tra le tantissime specialità del nostro ristorante sul mare a San Vito Lo Capo, ti raccomandiamo le ottime insalate di pesce e crostacei crudi. Al Delfino puoi anche gustare una buona pizza sia a pranzo che a cena.

L’offerta della nostra cucina tipica a San Vito Lo Capo è la più variegata possibile per soddisfare ogni genere di gusto e palato. Siamo specializzati in tutte le pietanze a base di pesce e di cous cous, ma da noi puoi mangiare veramente di tutto, con la certezza di avere nel piatto prodotti sempre freschi e di grande qualità.

Contattaci subito per prenotare un tavolo al nostro ristorante se vuoi provare la cucina tradizionale e tipica di San Vito Lo Capo

Cucina tipica tradizionale a San Vito Lo Capo
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